マシッソヨ通信

キムチのQ&A

Q キムチを長持ちさせるコツは? A 真空タッパー等にキムチを入れた後、キムチの上にラップを被せて空気に触れないように保存して下さい。常温では発酵が進行し、酸味が出やすいので、冷蔵庫で保存して下さい。 Q キムチ汁の使い […]

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