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【上野本店キム店長にインタビュー!】韓国気分を味わえる、美味しく便利な逸品を一挙ご紹介☆彡

皆さん、こんにちは!

もうすぐ春本番になりますが、まだまだ自由に外出ができず、おうちで過ごす方が多いかと思います。

そこで!皆さんにぜひ韓国気分を味わっていただきたいと思い、上野本店のキム店長におすすめ商品をインタビューしました!

キム店長は韓国出身、「本場韓国の味を知り尽くした男」←なんか映画のタイトルみたい!笑

ご紹介する商品はすべてストックしておけるので、食べたいときに食べれる!美味しいだけでなく便利な商品です!

ぜひ、次回のお買い物の参考に♪

【上野本店キム店長に聞いた!今韓国気分が味わえる、おすすめアイテムTOP3】

①オモニの食卓シリーズ キムチチゲセット

【冷凍商品】オモニの食卓 キムチチゲセット1人前(冷蔵と同梱不可)
当店のオモニの食卓シリーズ キムチチゲセットはなんと嬉しい1人前セット!

鍋(チゲ)を食べようとすると、どうしても1人前は材料を考えても調整がとても難しく、ついつい量を多く作ってしまいます。

当店のキムチチゲセットは1人前の材料が入っており、1人でも手軽に本場韓国のキムチチゲが味わえます!
温めるだけ!と簡単ですが、味にも大変こだわりました!!!!!!

韓国では、実は多くのス-プに牛骨を使用しており、とても深い味わいが特徴です。
それがまさに再現された韓国本場の味、キムチも丁度良い加減に発酵した自家製キムチを使用しており、牛骨ス-プとの相性抜群!

お好みで豆腐や肉などを入れれば、あなただけのオリジナルチゲの完成!

まだまだ肌寒い日々が続きますので、ぜひ身体の中から温まるオモニの食卓シリーズ“キムチチゲセット”はいかがでしょうか!

シリーズの“海鮮スンドゥブチゲセット”も海鮮の旨味がギューっと凝縮されたコクのあるチゲです。
スンドゥブ好きな方におすすめです!

https://shop.d1b.jp/view/item/000000000561?category_page_id=ct295

②チヂミ粉と伝統の約束 チヂミのたれ

伝統の約束 チヂミのたれ 220g

“チヂミ”とは、韓国の伝統的な料理で祭祀には欠かせない料理です。
今では、国内の韓国料理店や焼き肉店でも食べることができ、居酒屋メニュー等でも人気メニューの一つ。
チヂミ専門店もあるくらい、定番の料理です。

今回紹介するのは、これさえあれば本場の味が作れる!味わえる!アイテム。

韓国の家庭で定番のチヂミ粉にお好みの海鮮や野菜などを入れて、フライパンやホットプレートで焼くと、あら不思議!
誰でも簡単に外はカリッ!中はフワッ!と美味しい韓国本場のチヂミが出来上がります。
ポイントは、油を多く使うこと!揚げ焼きすることでカリッと!ふわっと仕上がります

そして忘れてならないのが!タレです!
第一物産の伝統の約束の“チヂミのたれ”は醤油べ-スに唐辛子、おろしにんにく、刻み玉ねぎが入った、ピリ辛でくせになる味わい!
さらに、野菜も入っていて風味豊かなチヂミにぴったりのたれです。

ぜひ、この機会に韓国伝統料理【チヂミ】に食卓でチャレンジしてみてはいかがでしょうか?我が家もよくチヂミを焼きますが、奥さんも子供も大好物です💛
(キム店長、おうちでよく焼くそうです!)

チヂミ粉▼
https://shop.d1b.jp/view/item/000000000153

チヂミのたれ▼
https://shop.d1b.jp/view/item/000000000097

 

③いりこポックム

いりこポックム

皆さん、いりこポックムはご存じですか?
ポックムとは韓国語で“炒める”を意味します。
韓国のオモニ(お母さん)の定番おかずの「いりこポックム」は韓国の食卓に欠かせない、常備おかずです。私も幼い頃、食卓に並ぶオモニが作るいりこポックムが大好きでした!今でもいりこポックムを食べると母を思い出します。
まさに、おふくろの味ですね。

当店のいりこポックムは、国産の上品ないりこの香ばしさと、青唐辛子、生ニンニクがほのかに香り、甘いたれと辛みはどこか懐かしい味。
いりこは、カルシムや鉄分など栄養豊富なので、健康志向の方にも大変おすすめ!
ごはんのお供に、お茶漬けやおにぎりの具、おつまみ等々・・・とっても万能ないりこポックムは、食卓で大活躍間違いなし!ぜひお試しくださいね♪
私も休みの日は、いりこポックムをつまみながらビールを・・・・

https://shop.d1b.jp/view/item/000000000390

さて、いかがでしたでしょうか!
今後も定期的に上野本店キム店長の韓国食文化や韓国文化等のツウな情報を皆さんに楽しく美味しくお届けしてまいりたいと思います!

 

第一物産オンラインショップ▼

https://shop.d1b.jp

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