2015-06-07
うちのカレー。
カレーといえば、わが家はポークカレー。
玉ねぎは分量の半分はじっくり炒めて、
残りは繊維に沿って縦切りにして最後に加えます。
カレーって、まさに家庭の味ですよね~。
キムチと一緒ですね?
カレーには福神漬けですが。
わが家は、キムチです。
小さい頃から、家カレーはこれがセットなのです。
(水キムチは、写真右上のものです)
酸味のでてきた白菜キムチと、これまた酸味が出てる水キムチ。
白菜は第一物産で購入しますが、
水キムチは自家製のmy水キムチです^^
さっぱり味の水キムチは、カレーにも合うんですよ☆